9月のお献立「夜長月」3990円(税込)
| 先附 | 合鴨ロースと翡翠茄子 ずんだ餡胡麻仕立て |
| 椀物 | 鱧と平茸のにゅうめん 香菜と共に |
| 八寸 | エリンギ寿司 生ハムの帯 秋刀魚丹波シメジ包み焼き 椎茸とほうれん草の黄菊和え 舞茸天麩羅 磯醤油 帆立のえのきバターソース掛け |
| 焼物 | 大山地鶏と京揚げの百合根西京焼き |
| 口直し | 落花生豆腐 ナメコ餡 山葵 |
| 主菜 | 牛タンパン粉揚げと里芋唐揚げ 漬けたまご 葡萄のガリ |
| 食事 | 三平汁炊き込みご飯 |
| 香物 | 季節野菜の糠漬け |
| 止椀 | 九条葱の赤出汁 |
| デザート | ほうじ茶のアイスクリーム 珈琲ゼリー 南瓜クリーム 天津甘栗チョコ |
(2011.08.31 19:34)
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