夏の暑さに疲れが溜まっていませんか？

近年多くのサプリメントが出回り、不足した栄養が簡単に手に入るようになりました。

そんな今だからこそ自然の栄養素をおいしく摂ってもらいたい。

この機会に食材が持つ“力”を知ってもらいたい。それが今月のテーマです。

メインにはV.B1を多く含む豚肉を。糖質を分解してくれる、日本人には欠かせない栄養素です。

肉類にはタンパク質が豊富で、体の構成や健康維持には不可欠な上、必須アミノ酸も多く含みます。

豚肉に合わせるのはゴーヤで作ったソース。シミのもと、メラニンの生成を防ぐV.Cは一般的な野菜のおよそ６倍、さらに発癌物質の抑制や血糖値を下げる働きをします。

またV.Cはストレスの多い環境で大量に消費されるので、ぜひ積極的に摂りたいものです。

旬魚の鱸は栄養の宝庫モロヘイヤと。モロヘイヤは疲労回復や消化器官の粘膜を正常に保つ働きをします。

他にもたくさん、栄養満点な食材を用意しています。

今年の夏は、ちょっぴり栄養素を覚えて夏バテしらず!!でも、テーゲでいいんです。


まーさんどー