今日は新しいスタッフを紹介します！
ブリトニーのあだ名でみんなに愛されてる、上京したて石川県出身のフレッシュボーイです！
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どうですか？丸々太ってて美味そうでしょ？今回は総重量１２㌔で、頭だけでも軽く３㌔ぐらいはあるんじゃなかろうかと・・・ここまで大きくなると、脂の質も変わってきてトロ以外の部位にもいい脂がのってます。お客様の前にお披露目する時は一口サイズでなかなか鰤本来の大きさまでは伝わらないので、撮ってみました！