４月のお献立「新緑」４５００円税別
蟹と金平の茶碗蒸し うすいあんかけ 梅肉
～前菜～
特大の牡丹海老 蚕豆の鞘焼き岩塩添え 筍の胡麻酢和え
～椀もの～
玉葱の真丈鯛包み 鯛白子 花山葵
～向附～
細魚の藤造り 帆立と胡瓜の博多 水前寺海苔 依り独活 山葵と大根の漬け
～メイン～
アスパラの掻き揚げ 稚鮎の唐揚げ 葱ソース
～小鉢～
落としたて鱧辛子酢味噌 浅漬けキャベツ シメジ
～食事～
和牛肉と葉山葵のご飯
～香物～
キャベツの糠漬け 沢庵胡麻和え
～デザート～
ほうじ茶アイス パプリカのパンナコッタ 豆腐のチーズケーキ
（2008.04.14 19:37）
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