３月のお献立「萌える」４５００円税別
筍の真蒸 若布ソースを敷いて
～前菜～
姫にじますの旨煮、若イカのてっぱい、蕗の薹のパンナコッタ、生蛍烏賊しそ射込みの天ぷら、鯛の子と蕗の炊いたん、花びら百合根
～向附け～
焼胡麻豆腐 近海産の甘海老
～凌ぎ～
ミニ散らし寿司 ギロ重仕立て
～椀替り～
一塩鰆の茶碗蒸し うぐいすあんかけ
～メイン～
春野菜の豚バラ西京煮巻き
～食事～
鯛飯 茶漬け
～香物～
沢庵の贅沢煮 胡瓜の古漬け 水菜の浅漬け
～デザート～
ほうじ茶アイスのシュークリーム 桜のパンナコッタ
（2008.03.11 22:26）
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