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2月のお献立「張る蔬菜」4500円税別

~先盛り~
蟹たっぷりの卵豆腐 炙り北奇貝 公魚南蛮漬け


~椀~
香味野菜の鯛巻き蒸し みぞれ蕪のあんかけ


~凌ぎ~
小さい葱トロ重 醤油漬けスプラウト添え


~新物~
若布と筍のさつまあげ


~メイン~
焼豚バラ フォアグラのソテーと九条葱ソースのすり流し


~酒肴~
若イカの麹漬け焼き


~食事~
白魚唐揚げ茶漬け


~香物~
春京別のぬか漬け 湯葉ふきのとうじゃこ ぜいたく煮


~デザート~
菜の花の雪見大福、ほうじ茶アイス、苺ブルーチーズ八つ橋


2月のお献立は2008年2月14日から3月12日までのご提供となっております。
 (2008.02.13 20:28)

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