11月のお献立「京の冬の台所」4500円税別
鰆 五目煮ソース
~前菜~
とらふぐ白子カツ、茄子と三度豆の胡麻和え、京揚げおひたし、木の芽の出汁巻き、赤こんにゃく土佐煮、千枚漬け、切り干し大根
~椀物~
くもこのハリハリ鍋
~向附~
ズワイ蟹 菜の花醤油で
~お凌ぎ~
あおり烏賊の握り
~メイン料理~
山城屋風ぜいたく肉じゃが
~お食事~
カキの白味噌焼の雑炊
~香物~
蕪の浅漬け、ひのなのぬか漬け
~デザート・甘味~
紫芋のシナモン頭巾、干しいちじく揚げホイップ、ほうじ茶アイス
(2006.11.14 13:21)
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