９月のお献立「秋野菜の六つの個性」４５００円税別
蟹磯辺揚げ 南瓜ソース
～「秋茄子の皿」～
茄子のオランダ煮、焼茄子と少し温かい穴子、茄子冷製スープ、茄子白和え、茄子と中トロのにぎり、茄子古漬け、丸十のいちょうチップ散らし
～「松茸の皿」～
鱧松椀
～「茶豆の皿」～
茶豆のかき揚げと雲丹の取合せ
～蓮根の皿～
新小芋とフォアグラの蓮根挟み揚げ
～「銀杏の皿」～
白焼き穴子とギンナンのみそ田楽
～お食事～
カマスのお茶漬け
～香物～
水菜の浅漬け、大根の古漬け、茄子の辛し漬け
～デザート・甘味～
巨峰の梅酒漬け、舞茸のアイス、定番ほうじ茶アイス
（2006.09.14 21:22）
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