１２月のお献立「和華のくずし」 ４５００円（税別）
早菜種のすりながし
～前菜～
椎茸と胡瓜胡麻酢和え
湯で牡蠣生ハム巻き
鶉卵南蛮漬け
あさりゼリー寄せ黒胡椒、三つ葉
くわいチップ
生麩田楽ミント味噌
フォアグラの握り雲丹添え
鰤大根
～煮物椀～
くもこ天婦羅
蕪のすり流し 吉野仕立て
～向附け～
鯛
アン肝
朝取り大根
漬け山葵と磯醤油
～メイン～
豚角京煮
海老芋あんかけ 中華パン添え
海老芋唐揚げ
～煮物～
このわた蒸し 柚子釜仕立て
～食事～
鱧皮茶漬け 金華ハムの出し仕立て
～香物～
奥田家の野菜の漬物
～デザート・甘味～
ほうじ茶アイスと山葵の杏仁豆腐
次回１月のお献立は２００６年１月１０日に新しくなる予定でございます。
（2005.12.06 14:48）
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