目に入れても痛くないくらいかわいがっております、土屋梅酒☆
まだまだまだまだ、出来上がるまで時間がかかるけど、娘のごとく溺愛中！

毎晩チェックするのが日課です！！

どうも、子供の頃から甘口の玉子焼きで育ってきた土屋です♪
土屋家の玉子焼きはいつもあまあま☆

ちなみにスタッフの後藤さんの実家もあまあまだったとか！！

そんな土屋のお弁当にはたいてい玉子焼きが入っております♪
やっぱりあまあまの玉子焼き！！

ちなみに写真は先週のある日のお弁当の一部☆

三日坊主にならず毎日楽しく作ってます♪

そういえば、５月に来ていただいたお客様が、６月に約束通り誕生日会をしに来てくれました！！！ありがとうございました☆
また心よりお待ち申し上げております！！また６名様で是非！！
ブログも飽きずにまた見てください♪♪

どうも、お弁当男子継続中の土屋です♪
最近の朝の短い時間を有効活用するための秘密兵器が活躍中です！！

僕の相棒、『圧力鍋☆』
かなり重宝されています！！！
今日のお弁当にはこの圧力鍋を使って煮込んだ豚の角煮をパラパラ炒飯の上に♪
おかずも別で用意して、栄養満点です☆
圧力鍋、きれいなままで磨いてキープしなければ！！

今回のメニューにも登場してきます、青梅☆
昨日東急本店で安く売っていたので買っちゃいました！！
今年はこれを使って梅酒を自家製で作りたいと思います♪

梅酒土屋スペシャルは今年の年末に向けて仕込みます！！
年末まで寝かせておいて、
楽しみは後にとっておくタイプの土屋でした♪

どうも、ちょっと流行から遅れてますがお弁当男子、山城屋庄蔵代表の土屋です♪

最近毎朝お弁当作りに勤しんでおります！！

そんな自分が今欲しいのはスタイリッシュでお洒落なお弁当箱☆
タッパーだとやっぱり色気が足りなくて。。。

帰り道に明日の献立をたてるのはなかなか楽しいものです♪

お弁当箱買ったら板前日記にアップしちゃいます！！

どうも、こんばんは☆
もしかしたら全国紙に登場してアイドル板前になってしまうかもしれない、そんな淡い期待を秘かに抱いている土屋です♪（笑）

飛び入りの雑誌の取材が入りました！！
雑誌名は今度のお楽しみです♪
６月１５日発売です☆

たこ焼きパーティーを昔よくしました！！
そんなたこ焼き大好き土屋です♪

あのソースのこってり感とマヨ、紅生姜、青ノリ、カツオ節のコラボがたまりません！！

たこ焼きの熱さでカツオ節が踊っているそんな姿がたまりません！！

といっても、このスタッフ赤石の手を侵食している真蛸ちゃんはたこやき用ではなくて再来月のメニューに登場してくるたこちゃんです！！！


けど、やっぱりたこ焼き食べたい。。。お腹減ったなー。。。。。。
誰か差し入れしてくれないかな♪誰か♪♪

どうも山城屋庄蔵の盗撮担当、ルパン土屋です☆
毎日シャッターチャンスを求め渋谷を♪
シャッターチャンス！！本日は再来月のメニューに向けて後藤さんがなにやら試作中！！


なにができることやら、、、楽しみだったりします♪
今日は朝から会議で若干おねむな土屋でしたzzZ。。。

子供の頃からのお気に入り、
それは『バナナオレ☆』
昔は母親がよく自家製のものをジューサーで作ってくれたりしたものです♪

プールの自販の四角いパックのバナナオレも懐かしい！！

あの甘くまったりした感じが最高です♪



あー、今日も暑い、、、
バナナオレ飲んでがんばろう！！！
土屋でした☆

どうも、深夜の料理の鉄人、和のつちやです☆
今日の食材は「稲庭うどん」！！！
制限時間は３０分。


チクタクチクタク、、、、、、、
「でけたー！！」







今回は「冷製稲庭うどん ちょいイタリアの」

だしにはおいしいオリーブオイルと黒こしょうを効かせて、具はたっぷりのトマトに生ハムにクリームチーズ、半熟卵など、、、
うん、おいしい☆写真じゃ伝わらなそうですが、、、

だしとトマトとオリーブオイルって合うね！！！
明日は何作ろうかな♪

深夜のビストロつちやでした☆