今年のバレンタインの成績は、、、


３つ！！！

うーん、例年になく多かったです♪

さて、お返しを考えねば！！！


この箱の中には自家製ブラウニーが☆
うまかんべー♪
最近ブラウニーとガトーショコラが違うことがわかった土屋でした♪

小中学生の頃、２月１４日が近づくにつれて気持ちをウキウキさせていた、そんな土屋です！！

さて、今日はいよいよバレンタイン☆

バレンタインといえばチョコ、チョコといえばゴディバ、山城屋庄蔵では、この愛のチョコレートリキュールを使ったオリジナルカクテルを皆様にご準備しております！！


山城屋庄蔵であまーいひと時をお楽しみいただければ☆

なにはともあれ、バレンタイン♪
チョコレート屋さんの作ったイベントだろうが関係ない！！！


男にとっては１年の中で大事なイベントの一つ！！！

こないだ本部のプリティな女の子が少しフライングだったけどチョコレートくれました♪♪♪

ホワイトデー何にしよう。。。

お父さんになってもおじいちゃんになってもいつでも、チョコはもらったら嬉しいものです♪いつか鼻血噴出すくらいのチョコをもらいたいな。。。


こないだ結婚した植本さんは、奥様に

『もう結婚したしそうゆうのは今年からいいよね♪』

って言われたらしく、なんか寂しそうでした（笑）

『キチキチドンドンキチドンドン♪』


渋谷B級グルメ四天王の一つ、吉祥寺どんぶり、通称きちどん☆
渋谷なのに吉祥寺！！（笑）
軽快なテーマ曲と『がっつりどうぞ～！！』という合言葉☆

昨日、調査部隊隊長赤石と共に、私土屋潜入調査に行ってまいりました！！！

うーん、ヘビー！！とってもヘビー級！！！


だがしかしBUT、キャベツとあっさり仕上げられたタルタルソースのおかげでなんとも意外と大盛もペロリといけちゃいます♪



うーん、これを完食とはまだまだ土屋も若いですな☆
満腹で胃腸も御機嫌です♪

くせになるかも！！！


ちなみに大盛ナポリタンのパンチョと、すた丼が四天王のあと２つ！！
あと１つ、われこそはというお店、連絡待ってます♪

今日はグルマン植本に潜入させてみよう！！！

山城屋庄蔵のお弁当戦士土屋です♪

この間、目黒のキッチンスタジアムでお弁当を朝作りました☆

やっぱグルグルの電熱線のキッチンは使いづらいですな。。。


けど、自分の好きなメニューを入れたお弁当は格別です！！！



僕のお弁当は野菜８割♪♪♪今日も上出来！！

『このメガネに集まれー！！！』

今、山城屋庄蔵ではめがねスタッフ土屋をはじめ愉快な板前さんたちと共に一緒に働いてくれるスタッフを、大大大、大募集中でございます！！

学生さんを始め、一緒に働いてみたい方おいでやす♪♪

まずは連絡をお店のほうに入れてみてください！！！


ちなみに板前さんもこのブログを見ていてくれるといいなー♪


ということで、今日も忙しいからがんばろう！！！

寒い。。。

頭痛い、ガンガン痛い。。。


この症状、、、いわゆる風邪です。。。。

今年始まってまだ1ヶ月も経っていないのに早くも2回目の風邪。


今年のさそり座Ａ型の健康運、、、最悪なのでは。。。

あー前途多難。


けど、僕らのマネージャー中上さんが栄養剤を差し入れしてくれました！！
人の優しさに触れて涙。。。

立っているのもつらいけど、、、がんばろうと思った土屋でした。

まさか、雪が降るほど寒いとは、、、
今日朝一でびっくり。。。

そんな山城屋庄蔵の雪国生まれの土屋です！！

更にびっくりなのは東京ではまったく雪が降っていなかったという事実、、、



朝、自転車を乗らずに押して駅に向かったので、いつもより少し遅く出勤してきたら、

植本さんに『雪とかウソ言わないで下さい、どんな田舎ですか！！』

とののしられました。。。


そんなこんなで朝からテンションが下がった土屋でした。
けど、初雪が見れたのは縁起良し！！！


さっ今日もがんばりましょ♪♪♪

こんばんは☆
山城屋庄蔵スタッフ土屋です！！

先日ツイッターのコメントを待っていたら誰からもコメントがこなく若干引きこもりたい、、、そんな土屋です。。。


さて、この後ろ姿に見覚えがある人はかなりの山城屋通！！！

九州から送り込まれたリーサルウェポン！！

アミーゴと言っても、鈴木じゃないよ！！
僕のツイッターの先生です！！
この掃除をしているスタッフ、小公女アミーラのことを知りたい方は山城屋庄蔵まで是非おこしください！！



今日は正直少し眠いので、いつかいろんな人の紹介をすることを約束して今日のブログ終了！！！

ちなみに、他のパーティーには"お菓子作りレベル３１"のＭ子や"曜日限定プレミア出勤"のＭくもさんや、"用賀の馬術会のプリンセス"Ｙりちゃんなどがいます！！

みんな働き者なんです♪♪♪ネムイzzZZZ・・・

あけましておめでとうございます。
今年も山城屋庄蔵を、そしてこの板前日記の番人こと土屋をどうぞよろしくお願いします。


さて昨年の年末からの久しぶりの板前日記となりました！！！
実はスタッフ植本さんのお父上からブログの早急なる更新の指示をいただき、現在執筆中な土屋でございます！！

お客様の中にもブログさぼらず書いてくださいとのご要望が少なからずあり、このブログを読んでくださっている方がいらっしゃることにビックリ、吃驚、びつくり、そして感謝感激です！！



実は最近浮気心でツイッターも始めてみました☆
山城屋の土屋、『yamatsuchi』でごくごくたまにつぶやいてみてます！！
いわゆるツイートってやつをやったりやらなかったり。。。

この板前日記はコメントできないですけど、もし何かコメントしたいときは是非ツイッターの方でお会いしましょう♪♪♪


今回写真で載せているのは山城屋庄蔵でよく登場してくる徳島の濃熟茸を使ったカステラ！！

濃熟茸の香り、濃厚な味わいを活かした大人のスイーツです♪


新年始まってのほっと一息に温かい京番茶なんかと是非お勧めです☆


さて、今年も山城屋庄蔵スタッフ一同がんばっちゃいますので、今年もどうかごひいきに！！

ブログも地味に続けていきます！！

お久しぶりです！！
山城屋庄蔵スタッフ土屋です☆

最近はありがたいことに、とにかくとにかく忙しいです！！
そんな中、ちょっと築地をつち散歩♪



このままいくと、あっというまに師走も終わって新年を迎えてしまいそうな勢いです。

プライベートでは地元の大切な仲間の結婚式があり、BBQがあり、佐野にお買い物に行ったりとお伝えしたいことは山ほどあるのですが、、、

ブログ更新の時間が取れず。。。
いつでも更新できるようにスマートフォンに変えようかどうか。。。


とにもかくにもこの時期はしょうがない。
むしろ休みがないくらい忙しくないと！！


がんばれ、サラリーマン土屋！！！