どうも、来月から埼玉県民に戻る都落ち戦士土屋です☆

目黒のお洒落板前から、つくばＥＸユーザー板前に！！
休日は秋葉原のガンダムカフェでデートの予定♪

さて、お店の場所がわからないそんな皆様に、土屋サンタからの季節外れのクリスマスプレゼント動画を♪

最近、『お店どこ？？』

という問い合わせが殺到中なので、そんなお客様はこの動画を是非！！

この動画を見た方は２週間以内に山城屋庄蔵を誰かに紹介してくださいね。
さもないと、、、特に何もありませんが（笑）

それでは、アデュー☆山城屋庄蔵の土屋ボーイでした♪

学生時代にもっと英語をがんばっていれば良かった。。。そんな土屋です。

最近グローバルな店舗へ進化すべく山城屋庄蔵では板前が料理の説明を英語で出来るように勉強中です。

土屋も学生時代ぶりにマジ英語勉強中！！！
電車で英語を広げている姿は浪人生さながら。

いつかトムクルーズを呼びたい、というのがオーナーの夢らしいです☆

ソレデハ　マタ　ツギノブログデ
ワタシ　ツチヤデシタ　シーユー

最近、お弁当を作ったり野菜ジュースを積極的に飲んでみたりと健康を意識している土屋でございます☆

これは渋谷にあるカフェのランチセットの一部♪
とってもヘルシーです！！
なんとも最近の土屋にはピッタリなセレクト♪
これにカフェオレとハチミツのかかったトーストで☆
土屋の休日の至福のブランチの時間でした♪

誰と食べたかは、、、内緒です♪

どうも、最近ちょいちょいブログをさぼっている土屋です☆
先日ＪＡＭというジャズバンドのライブに行ってきました♪

初生ジャズ！！！

良かったです☆
ドラムの方の汗のかき具合が、なんとも！！！
かなりカロリーを消費していそうな、そんな感じ☆
うーん、音楽っていいね♪
なんか打たれました。


最近もお弁当男子をしている山城屋庄蔵お弁当倶楽部の土屋ですが、
昨日はサーモンチーズカツを♪
それとジャガイモのごろごろサラダを！！
今日のお弁当は明日にでもアップしちゃおうかな☆

衝撃、、、、、


渋谷激震！！！！！！



『焼きショウロンポウ☆』

旨し♪
さらに面白いことに、
６個で６００円、８個で８００円、、、、、

うん？？？
１個１００円でよくね？

なんてね。


こちらの商品、気前の良いナイスガイ☆赤石さんが買ってきてくれました♪
がっつく部下一同の写真はショウロンポウの熱々の肉汁でやられた顔がみな放送事故になるためNGです。。。


土屋も舌を火傷しかけました！！！

熱々の旨々、渋谷フードファイター土屋の報告でした♪

「ミルキーはママの味♪♪」

懐かしいあの味あのCM。

のミルキーにみせかけて、、、

中にはロールケーキが！！！


実はこの包みかなり大きいのです☆

お菓子の家とか、大きいホールケーキとかに一度でいいからかぶりついてみたい、、、
そんな土屋,、実はけっこう甘党男子なもので♪


板前日記書いたの少し久しぶりかも、、、
この間板前日記を早く更新しなさいと個人的なメールが（笑）
見てくれている人もいるんですね♪

目に入れても痛くないくらいかわいがっております、土屋梅酒☆
まだまだまだまだ、出来上がるまで時間がかかるけど、娘のごとく溺愛中！

毎晩チェックするのが日課です！！

どうも、子供の頃から甘口の玉子焼きで育ってきた土屋です♪
土屋家の玉子焼きはいつもあまあま☆

ちなみにスタッフの後藤さんの実家もあまあまだったとか！！

そんな土屋のお弁当にはたいてい玉子焼きが入っております♪
やっぱりあまあまの玉子焼き！！

ちなみに写真は先週のある日のお弁当の一部☆

三日坊主にならず毎日楽しく作ってます♪

そういえば、５月に来ていただいたお客様が、６月に約束通り誕生日会をしに来てくれました！！！ありがとうございました☆
また心よりお待ち申し上げております！！また６名様で是非！！
ブログも飽きずにまた見てください♪♪

どうも、お弁当男子継続中の土屋です♪
最近の朝の短い時間を有効活用するための秘密兵器が活躍中です！！

僕の相棒、『圧力鍋☆』
かなり重宝されています！！！
今日のお弁当にはこの圧力鍋を使って煮込んだ豚の角煮をパラパラ炒飯の上に♪
おかずも別で用意して、栄養満点です☆
圧力鍋、きれいなままで磨いてキープしなければ！！

今回のメニューにも登場してきます、青梅☆
昨日東急本店で安く売っていたので買っちゃいました！！
今年はこれを使って梅酒を自家製で作りたいと思います♪

梅酒土屋スペシャルは今年の年末に向けて仕込みます！！
年末まで寝かせておいて、
楽しみは後にとっておくタイプの土屋でした♪